在山东省临沂市平邑县一家种业基地，农民6月11日正在翻晒小麦。（新华社）
除了这些，粮食主销区广东、浙江、福建也在密集查处粮食系统贪腐。单是第一人口大省和最大粮食主销区广东省，截至今年3月底就立案364件，处理大小干部69人。
那么，粮食腐败存在于哪些环节？这些大大小小的官员，又是如何“靠粮吃粮”的呢？答案是：腐败存在于每个环节中，典型案例不计其数，光是形容这些腐败手法的词汇，就不胜枚举。
这场粮食购销领域腐败问题专项整治始于去年8月，就在此前一个月，原国家粮食局党组成员、副局长徐鸣落马。整治工作以来，多个粮食主产区、主销区及中央储备粮管理企业等均有涉案人员落马的相关通报。
据中共中央纪委国家监委昨天发布的消息，掌管“天下粮仓”的国家粮食和物资储备局原党组书记、局长张务锋，涉嫌严重违纪违法被查。这名中国国家粮储局首任局长，也成为首名落马的十九届中纪委委员。
除此之外，还有“损耗粮”、“价差粮”等五花八门的手法。
专项整治以来，光是黑龙江的省管干部就查处了六名，包括先后两任省粮食局党组书记、局长胡东胜和朱玉文，当地还有至少30名官员被通报。辽宁、安徽、山东、河北、江苏也是中国粮食主产区，也都有省级粮食官员落马。
中国有句话说：“全国每九碗米中，就有一碗龙江粮。”黑龙江的粮食自给率冠绝全中国，是重要的粮食输出地。这场粮食系统反腐风暴中，黑龙江成了“重灾区”。
此外，购销业务链条相对封闭，外界力量往往无法参与，各个环节互相抱团，也增加了监督监管的难度。监管部门中，也存在涉及挪用公款、贪污受贿、监管缺位、弄虚作假等现象。级别更高的干部，则涉及粮食储备指标分配、粮库工程项目承揽、企业经营等问题。
中纪委2021年度的反腐热词之一是“粮仓硕鼠”，形容粮食系统的贪官胆大妄为、贪得无厌。
一场反腐风暴正在中国粮食系统上演。
“粒粒皆辛苦”，短短五个字，道出粮食沉甸甸的分量。亿万农户辛苦一年，以低廉的价格把粮食卖掉，却撑鼓了贪官们的腰包。“粮仓硕鼠”们十分可恨，但是粮食系统构成复杂，涉及的层面广，粮食收购、储存、经营等每个环节，都有“粮仓硕鼠”们能钻空子的漏洞，这也让腐败治理困难重重。
而且值得一提的是，中国的粮食局和购销公司大都是两块牌子一套班子，既是政策的执行者、制定者，也是市场的主体，成为监管缺位的重要原因。
说到坑农民的官员，很多粮农都有吐不完的苦水。有粮农就透露，农民没有发言权，都是粮站说了算，要卖钱就只能按照官员说的来。
“升溢粮”指的是粮站从农民手中收粮时，如果粮食水分、杂质超标，按规定要扣除一定斤两。有的粮站会借此加重克扣的程度，有的在磅秤上做手脚，把多余出来的粮食私自卖掉。粮库对粮食进行除杂等处理后，通常会产生一定溢余，有些官员就用升溢出来的粮食中饱私囊。
云南省委巡视工作领导小组办公室有关负责人也指出，涉粮领域曾是“冷门”行业，长期被忽视，尤其是中国国有粮食企业落实改革要求不到位，普遍存在政企不分、政策性业务与经营性业务未彻底分离等问题。
“空气粮”可视为“转圈粮”的升级版，但造成的粮库空仓，危害更甚。部分粮食企业采取同天同车辆不同牌号登记入库，不卸车重复称重的“空进”方式虚报收购数量，然后与粮商签订虚假粮食购销合同，伪造粮食出入库单据，资金相互走账，制造交易假象，实则粮库亏空。
“转圈粮”则是指粮库要定期卖出旧粮，购进新粮。旧粮价格低，新粮价格高。有官员在低价把旧粮卖出时，会部分回购旧粮，入库充当新粮，账面上则按照新粮算。于是，这批本已轮出的旧粮，转了个圈就变成新粮再次进入粮库，而中间的差价则进了私人的腰包。
“坑农粮”指的是在基层粮库，官员们在粮食收购、存储、销售等环节自主性较大，造成的结果是官小权大，官员们说什么就是什么。官员可以通过克扣斤两、拖欠粮款以及提高粮食水分、霉变比率来压农民的价。比如，把质量达标的粮食定为三等粮，廉价从农户处收购，再把同一批粮食，以二等粮的价格卖给购销公司，从中套取差价。
云南大学廉政研究中心秘书长申斌就说，由于粮食购销部门对粮食的定价采购、销售方式具有垄断性，社会公众往往不能参与监督，再加上内部监督制约机制不够健全或是监督虚设，上级主管部门对基层单位的日常指导、监督、检查不到位，让收购、销售等环节“暗箱操作”成为可能，且不易察觉。
按照地域来看，产粮第一大省黑龙江查办了六名省管干部，包括两任省粮食局原局长。其余被查的八人来自浙江、福建、安徽、辽宁、河北、山西、江苏和青海。
一方面，粮食购销在业务上具备一定的专业性，贪腐手段隐蔽多元，非业内人很难发现端倪。另一方面，基层单位存在管理混乱、一人独大等现象，也很容易滋生腐败问题。
“粮仓硕鼠”如何“靠粮吃粮”？业内互相包庇 腐败难治这就可以解释，粮食系统为何会发生“塌方式腐败”，比如在中纪委制作的《零容忍》专题片中，江苏省仪征市15个基层粮站中，有14名站长被查处。 2016年至2019年，仪征市共有12个粮站参与“转圈”20余次；仪征市粮食局、粮食购销总公司也参与其中。
俄乌战争威胁全球粮食安全，而粮食安全也是国家安全的基础。中国领导人一再强调：“中国人的饭碗要牢牢端在自己手中。”端好饭碗，守护粮食安全，不仅仅要提高粮食产量，还要保证“守粮官”的清廉，相信这是粮食系统掀起反腐风暴的主要原因，但系统性的问题并非一朝一夕能除，粮食系统反腐依旧任重道远。
据中国媒体统计，自此，已有14名省级官员在近10个月的粮食购销领域腐败问题专项整治中落马，包括七名省级粮食企业领导，以及七名省级粮食局原负责人或班子原成员。
中央储备粮鹤壁直属库有限公司浚县分公司内的粮仓，图片摄于6月10日。（新华社）
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